Kevin Corcoran

Geboren in het tropische Schotland, getogen in het paradijselijke Zuid-Limburg en nu woonachtig in Bourgondisch Amsterdam. Als leefregel heb ik voor mijzelf opgesteld dat je nooit mag bezuinigen op goed eten en drinken, dit is mij verder niet af te zien. Ik hou van eten en het proberen van nieuwe dingen, zo nu dus ook mosterd. Ik probeer smaken te maken die ik zelf lekker vind, allemaal met een eigen doel. Verder stond ik 4 jaar lang in de verdediging van RVV Blijdorp 2, beschreven als combinatie tussen Bokito en een dwerg (de omvang van Bokito en de behaardheid van een dwerg), of als Duitse tank met de souplesse van een dronken ballerina.

Kevin werkt in het dagelijks leven bij Natwerk als Art Director.

kevin@nieuwemosterd.nl

06 300 333 14

Dimitri Mathijs

Complementair aan Kevin. Leer mij kennen; zoon van een Belgische vader en een Limburgse moeder, 1.86m groot, scheiding in het haar en mijn schoenen altijd netjes gepoetst. Van jongs af aan heb ik mij een bourgondische levensstijl eigen gemaakt. Het is dan ook geen wonder dat ik ging studeren aan de ‘Vaksjool’ in Maastricht. Nu maak ik mosterd. Mosterd voor je ziel.

Dimitri is tijdens de nachtelijke uren bedrijfsleider bij Fier Amsterdam en de Rotisserie.

dimitri@nieuwemosterd.nl

06 21 22 62 24